Con Gusto Robotics es una división de negocio de CON GUSTO CONSULTING dedicada a la promoción, formación, asesoría y comercialización de herramientas robóticas para la hostelería, así como otras herramientas tecnológicas de última generación que ayudan a mejorar la rentabilidad y resultados de gestión de Restaurantes, Bares, Hoteles, Cafeterías, DarkKitchens, Campings, Colectividades y empresas de logística dedicadas al FoodDelivery.
En Con Gusto Robotics compartimos las oportunidades y ventajas de utilizar la robótica en tus negocios del canal Horeca, damos formación y comercializamos los equipos que están al alcance de cualquier empresari@ hostelera.
Desde Con Gusto Robotics podemos ofrecerte la asesoría de Con Gusto Consulting para tus nuevos proyectos o para la conceptualización de tu negocio con herramientas robóticas, gestión digital o canales de ventas digitales como el food delivery.
El uso de la robótica es muy eficiente en procesos de bajo valor añadido, repetitivos o pesados como el transporte de bebidas y comidas, la atención básica, el servicio rápido de bebidas, así como el cocinado de procesos repetitivos en cocina.
La robótica consigue mantener siempre los mismos altos estándares de servicio y producto que se elijan, 365 días al año y 24 horas si es necesario. Además, supone un importante ahorro de costes finales.
En tiempos donde contratar talento y conseguir candidatos en el sector es muy difícil, la robótica permite que nos centremos en los empleados que más valor aportan para mejorar sus condiciones, su compromiso y su formación.
Los robots se amortizan muy rápido dado que sustituyen tareas que tienen un coste muy elevado y bajo valor añadido.
En tiempos de COVID-19 y con más precaución sanitaria instalada culturalmente los robots reducen la interacción humana innecesaria y aseguran la desinfección de superficies.
ROBOTS CAMAREROS
Son robots colaborativos o COBOTS ideados para la recepción de clientes y el acompañamiento a mesas, así como robots que llevan la comida y bebida a las mesas de los clientes o ayudan a recoger los platos.
ROBOTS BARTENDERS
Mediante brazos robóticos y con aspecto humanoide interactúan con el cliente sirviendo cerveza, vino, cava, cócteles (que hace al momento como un coctelero), café, helados y muchos otros productos a solicitud del cliente.
El cliente paga su consumición al mismo robot mediante tarjeta de crédito y otros medios digitales. Garantizan un aumento de ventas del 20% en la zona que se ubica.
ROBOTS DELIVERY
Se desplazan por campings, campos de golf, espacios de negocios o por la ciudad para entregar comida o bebida en minutos a distancia del restaurante o espacio comercial.
EQUIPAMIENTOS DIGITALIZADOS
Permiten construir un restaurante completamente digital desde el pedido del cliente mediante pantallas o chatbots hasta la recogida en espacios completamente higiénicos. Incluyen un control completo de toda la cadena de valor de atención al cliente, la gestión de todos los datos para la toma de decisiones y un CRM muy potente para desarrollar acciones de marketing complejas.
SOFTWARE DE GESTIÓN DIGITAL
Herramientas de software de gestión digital para la interacción con el cliente mediante sistemas de pago, de toma de nota de pedidos, de gestión del marketing, de sistemas TPV, de softwares de gestión de pedidos, escandallos y almacenes o de gestión de personas además de Business Intelligence para gestionar el data.
HERRAMIENTAS ROBÓTICAS
Desarrollo a medida de herramientas robóticas de cocina y, en su caso, de gestión integral de procesos de dark kitchens.
Diseñamos proyectos integrales de automatización de restaurantes
Para centrar los esfuerzos de RRHH en mejorar la formación, motivación y retribución de los equipos humanos.
